1、威士忌是一种由大麦等谷物酿制的烈性蒸馏酒,没有保质期,开瓶后可以继续保存。
2、威士忌不会坏不代表它可以一直保有完美的风味,开瓶后威士忌会开始氧化、慢慢的失去香气和风味。
扩展资料:
威士忌保存技巧
1、控制光线
把威士忌放在柜子里它们可以保存更久,有些威士忌的酒瓶做成深色就是为了隔绝光线。
2、控制温度
避免过高的温度和剧烈的温度变化。尽量避免把酒放在太阳直射的房间、暖炉、任何会发热的装置附近。
3、控制氧化
以减少酒液跟空气的接触,让酒不要氧化的太快。
一般威士忌等洋酒差不多和我们的低度白酒差不多!保存时要密封保存!都有保质期一说!如果你开了一年没有密封的话,应该挥发的差不多了!
一般威士忌都是42°酒精量的,所以能保存得比较久,开瓶后直接盖上放回盒子就可以了,要是长时间不喝的话,就把瓶子平放,因为一般的瓶盖都是用水松木做的,放久了会干,容易漏出酒气影响酒味。
威士忌本身是蒸馏酒,所以在发酵过程中所产生之酵母已经於蒸馏过程中被杀死,酵母死后此酒里便无生命,无生命就无寿命,无寿命就无期限,故只要保存得当,就不会让酒精蒸发掉。保存方法可用蜡封於瓶口横放於冰箱中即可。
一般威士忌等洋酒差不多和我们的低度白酒差不多!保存时要密封保存!都有保质期一说!如果你开了一年没有密封的话,应该挥发的差不多了!