什么是兽药残留?它们对食品有哪些危害?如何控制?

2025-01-20 17:10:00
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回答1:

简单的说兽药残留会增加人体的耐药性。比如,一个人从来没吃过头孢哌酮,但吃了有该药残留的食品,那么他体内的细菌就会对头孢哌酮有一定的耐药性,不利于以后生病后的治疗。