醋不仅是一种调味食品，还有一定的药用价值，然而这都是在一定范围内的事，超过这个范围就不运用了。这就如同一道数学公式，是在有条件的限制下运用的。下列情况是不宜食醋的。
服用下列药物时，不宜食醋：磺胺类药物在酸性环境中易在肾脏形成结晶，损害肾小管；服用碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药物时，使用庆大霉素、红霉素、链霉素、卡那霉素等药物时，食醋会降低药效。
