麦当劳就算是垃圾食品也要比大多数中餐健康，这样的观点你赞同么？

2025-01-18 10:49:42

推荐回答（5个）

回答1：

当然赞同，如果没有味道和菜品的影响，我宁愿选择被认定为垃圾食品的麦当劳，只不过在现实生活中，咱这肚子受不了天天吃汉堡，所以说即便知道中餐不健康，也不能因噎废食而将其放弃，有句话说的好，既然无力改变，那就只能默默的承受，相信这也是绝大多数人的餐饮理念，虽然带有一点无奈和悲伤的色彩，但是出于这样的时代，只能祈求自己的身体能够有更强的适应能力。

中餐的味道在全世界范围内都是无可比拟的，无论多么精致的西餐，从花样和味道上来说，都是无法与中餐媲美的，这也是历史上能够有满汉全席这种说法的原因所在，但在我们如今的生活环境中，无论是地沟油的使用，还是蔬菜的种植过程中对农药的喷洒，都已经导致了我们餐桌上的原材料成为了各种毒素的携带者，而所谓的大厨们，为了保证菜品的口味，也会添加各种各样的增香剂、添加剂，可以这么说，我们如今吃的饭菜，简直就是对身体抗毒能力的检验指标。

麦当劳之所以被称之为垃圾食品，主要是因为其花样单一，同时在其主要食材鸡肉的采用上，可能会是单独饲养的品种，这也是近些年来疯传的麦当劳和肯德基的激素养鸡言论，不过从麦当劳在中国市场多年以来的经营情况来看，这种所谓的垃圾食品并没有给国人的身体健康造成伤害，反倒是中餐经常出现食物中毒现象，两相对比就非常明显的诠释了为何会将麦当劳这样的垃圾食品认定为比中餐健康。

没有人对中西餐到底谁更健康进行权威的研究和解读，只能是普通民众凭借自己的理解去分析，即便有些所谓的专业人士给出相关的理论，也是因为掺杂了太多的利益交换而无法信任，但我们能够看到的真实情况中，农药残留、地沟油、人用药在饲养行业的广泛使用，都会给我们的中餐制作带来各种健康隐患，甚至会直接给人的身体健康造成不可逆的伤害，所以说宁愿相信垃圾食品麦当劳的健康水准，也不会将中餐列入健康餐饮的范畴。

回答2：

我是完全认同的。
麦当劳等西式快餐被打上易发胖的“垃圾食品”的标签，很大程度上是因为热量高。这类快餐缺乏蔬菜水果，因为快餐的本质要快于是肯定是要提前准备好，于是大部分不容易保持的蔬菜就不能大量存在，于是只剩下一种生菜。而生菜又几乎都是水分，其实可以忽略不计的感觉。除以以外，还有主食质量低，这不仅仅是麦当劳肯德基的问题，是所有西式饮食都有的，哪怕你去比较高级的餐馆，他们提供给你的主食也是大体——炸薯条，土豆泥之类的。

     但是，中餐的热量就一定低么？举个例子，一个麦当劳巨无霸汉堡的热量是257千卡/100克，相对应的，以几道中餐馆常见的菜式为例，米饭的热量和糖含量分别是151千卡/100克，糖醋里脊的热量含量是270千卡/100克，宫保鸡丁则是129千卡/100克。如此看来，巨无霸的热量水平也就是一道中餐硬菜的级别。
    为什么麦当劳会给人留下“垃圾食品”的印象呢？我觉得最大的原因时搭配不合理。我觉得这确实是个令人诟病的地方，并且也是真正的不健康的行为，也是这两个快餐业巨头需要真正悔改之处。麦当劳等快餐店有个毛病，就是不停促使你买它们的套餐，购买额外的零食，可乐加大不要钱，薯条免费升级，加一元多一根甜筒等。我认为吃快餐组合是多样的，饱腹也是可以做到的，重要的是：放弃甜饮料和薯条，快餐就会健康很多。
     回到中餐，比起肯德基、麦当劳，中式快餐未必就更有营养。中式快餐的营养结构普遍是“高蛋白、高脂肪、低碳水化合物”，并不健康。一些被普遍认定的“垃圾食品”，如油炸食品、烧烤食品、腌制食品，在中式快餐中也并不少见。所以说，造成人肥胖的不是吃西餐，而是不合理的饮食结构。

说到食品健康，卫生也是不得不考虑的。不知道大家有没有听过，中国餐厅的后厨不能随便进，否则你会没有食欲吃东西。煎烤炸炖，很多苍蝇馆子的后厨你想都不敢想。

但是在西餐厅，因为处理的方便简洁，且多是油炸和冷食，所以相对来说比较卫生，类似麦当劳啊，我还曾经做过小时工，专门负责包汉堡，他们的工作间要求严格，还是比较卫生的。这也就是为什么说，麦当劳就算是垃圾食品也比中餐健康。

回答3：

个人表示非常赞同。中餐与西餐最大的不同就是讲究与否，而中国人在吃饭方面，一直是比较讲究的。我们有着八大菜系，有着很多的地方名吃，更有着很多的能够拿得出手的饭菜，而外国人，就算是能够上得了台面的西餐，也是比较粗糙的。但是不得不说的是，西餐比大多数中餐要健康的多，麦当劳这样的快餐也是如此。

麦当劳作为快餐，是非常方便的，面包加上点菜、肉、沙拉就可以了。而中餐，一道菜需要经过很多道程序的。平常我们一个人，一个汉堡能够解决的事情，如果自己做饭，就需要至少炒一个菜，再弄一点儿馒头或者米饭什么的。虽然汉堡等垃圾食品的能量很高，但是我们吃的中餐加起来的能量，也不一定会比汉堡的能量低呀。

当我们的传统的蒸、煮被煎炸取代的时候，就意味着我们的中餐不再健康，也在逐渐的走向垃圾食品的这一条道路。再加上很多开饭店的人的用心不良，为了牟取暴利，用一些不健康的地沟油等用品来代替我们健康的食材，更是对我们中餐的一种亵渎。再加上很多时候吃中餐，我们都会吃肉，一道荤菜的能量也是不容小觑的。中餐需要荤素搭配，需要好多东西一起吃，而麦当劳等西餐，简单而快捷，确实比一些中餐要健康的多。

当地沟油出现之后，各种食品安全问题接踵而至，我们的中餐其实已经被中伤了。再加上现在麦当劳这样被我们称之为垃圾食品的快餐，都要比大多数的中餐要健康。作为一个中国人，真的是有点内心受不太了了。希望我们的中餐在讲究营养平衡、荤素搭配、色香味俱全的同时，能够更加注重健康，毕竟，身体健康是别人掠夺不了的财富！

回答4：

首先我们需要明确“健康食品”，“垃圾食品”的概念。360百科对于“健康食品”的定义是健康食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，其原材料也主要取自天然的动植物，经先进生产工艺加工，将其所含丰富的功效成分作用发挥到极至，从而能调节人体机能，适用于有特定功能需求的相应人群食用的特殊食品。那么麦当劳、肯德基等西式快餐在这方面比绝大多数中餐来得健康，并且安全干净得多吗？

我的答案是否定的。

第一，食品安全这一议题经年累月牵动着国人的神经，可是麦当劳、肯德基这些快餐连锁店干净的厨房、快速的供给、美味的汉堡这一组合却并不意味健康的食材，合理的营养搭配。我承认现在厨房卫生是很多中餐馆被诟病的，但是我仍然觉得相比较过高热量的脂肪堆砌的麦当劳不比厨房不干净的中餐馆要好，在吃的这方面，不能“瘸子里面挑将军”，在不好里找较好。与健康有关的事情，应该努力做更好。

第二，垃圾食品的定义是垃圾食品，是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。
世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠、火腿等）、饼干类食品（不包括低温烘烤和全麦饼干）、汽水可乐类饮料、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒、雪糕等）、烧烤类食品。

在这十大垃圾食品里，油炸类食品，加工类肉制品，汽水可乐类食品，冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒、雪糕等）是我们可以直接从任何一家麦当劳、肯德基的专卖店买到的。英国等国家的大多数国民以汉堡为主食，其结果就是很多人都有糖尿病、肥胖症等吃出来的疾病。所以，我并不认为麦当劳、肯德基等西式快餐在这方面比绝大多数中餐来得健康，并且安全干净的多。

中餐种类丰富，手法多样，你可以清蒸，慢炖，凉调，热炒，最大限度保有食品营养，我也更喜欢中餐。无论中餐还是西式快餐，健康才最好。

回答5：

麦当劳，肯德基这些在中国已经有几十年的历史了，以前从国外看到中国来，由于它的美味，也是倍受大家的喜爱与欢迎，但是随着它的出现，越来越多的问题也出现了，很多人肥胖增加，身体健康指数下降，大部分人都认为这是和快餐有着密不可分的关系，有些人甚至提出即使快餐是垃圾食品也比中餐要健康的多，这个观点我是赞同的，原因有以下几点。

      首先，我承认，快餐是高热能的食物，这些食物里面所含的卡路里都很高，这些被称为垃圾食品的快餐如果长期的是使用它，不多加锻炼的话，会给我们形成肥胖，但这并不代表快餐，它没有营养，不只是快餐，中餐也是如此，如果长期不锻炼记，不管是哪一个也都会有增肥效果。
      其次，既然快餐会存在的话，那一定会有它存在的道理，比如说它美味，它做起来的速度比较快，而且受年轻人欢迎，这些都是它存在的原因，而我为什么说其实是快餐是垃圾食品也会比有些中餐更健康呢，原因是用银快餐，它里面只是富含了嗯高热量的东西，但并不是对身体有一定带有很大的伤害，只有日积月累才会形成一定的，才会体现出来，而中餐却不同，近年来在餐馆爆出的不卫生的事件屡见不鲜，使用地沟油，东西腐烂仍给顾客使用，这些行为，都是存在的，这些相比快餐的肥胖，它的危害对身体更大。
      最后，我想说的是不管是对于快餐还是中餐都要适度的去吃，要营养要均衡，不能说不吃，也不能说暴饮暴食，这些对身体都会有一定的危害。愿每位顾客吃的都是健康食物。

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