葫芦籽可以食用吗

葫芦籽可以吃。

葫芦，是中国古代神医的随身之物，象征着健康和正义。葫芦本身可为药。葫芦味甘，性平滑无毒，其蔓、须、叶、花、子、壳均可入药，医治多种疾病。而野葫芦籽药用与使用价值极高，葫芦籽具有滋养和洁净身体的作用，特别能加强肝脏和肠道的功能，减轻肝脏过量的解毒负担。

中国高等医院院校教材《中医学》第168面第4行明确记载“80年通过白鼠实验证明：葫芦籽有抗菌、增强人体免疫功能、健胃润肺、滋补美容等多种功效”。

近年来，中、美、英、苏、日多国专家对葫芦提取天花粉蛋白的研究有重大突破，试验证明：对艾滋病有一定的治疗效果，并于2002年3月25号搭载我国神洲三号卫星，通过太空，培育艾滋克星。历代医药学家一直公认其有六大功能：滋补美容 养心安神健胃润肺 抗菌强身 润肠通便 利压宽胸

炒熟野葫芦籽粒大仁多 口感脆润 浓香扑鼻。其外观褐色艳丽、籽仁饱满 被誉为“瓜子之王” 是食用瓜籽中的上品。常食野葫芦籽 对保护呼吸系统、维护心血管、抑制癌细胞、治疗糖尿病。还能安心养神、抗菌强身、对离体绒癌细胞的增殖和艾滋病病毒具有强烈的抑制作用

扩展资料

葫芦是属于葫芦科葫芦属的一种植物，它是爬藤植物，其果实也被称为葫芦。葫芦的果实可以在未成熟的时候收割作为蔬菜食用，也可以在成熟后收割加工为容器或者烟斗。新鲜的葫芦皮嫩绿，果肉白色。

葫芦科蔓生或攀缘藤本植物，原产旧大陆热带，在温暖地区已栽培数百年。葫芦各栽培类型藤蔓的长短，叶片、花朵的大小，果实的大小形状各不相同。果有棒状、瓢状、海豚状、壶状等，类型的名称亦视果形而定。

参考资料：百度百科-葫芦

百度百科-葫芦的功效与作用

可以食用。
葫芦籽有很好的药用价值，在很久以前就被用在医药方面，但是葫芦籽的最好不要长得太老，不然就会特别不容易咬烂，葫芦籽在嫩的时候炒着吃会比较好，每天吃适量的葫芦籽有美容养颜，健脾温胃的作用，对于艾滋病病毒有很好的抑制作用，所以特别是对于一些爱美的女性，又感觉想要减肥的女性患者，可以吃一些葫芦籽达到理想的效果，但是一定要贵在坚持，不然效果不明显。

野葫芦籽野葫芦籽药用与食用价值极高，瓜蒌药用已有2千多年历史，中国高等医药院校教材《中医学》第168面第4行明确记载：“80年通过白鼠试验证明：有抗菌、增强人体免疫功能、健胃润肺、滋补美容等多种功效”。由其是瓜蒌根，近年来，中、美、英、苏、日多国专家对瓜蒌根提取天花粉蛋白的研究有重大突破，试验证明：对艾滋病有一定的治疗效果，并于2002年3月25号搭载我国神洲三号卫星，通过太空，培育艾滋克星。已成为世界级重点开发的中药材，其开发前景更加广阔，价格将会一路攀升。历代医药学家一致公认其有六大功能：滋补美容 养心安神 健胃润肺 抗菌强身 润肠通便 利压宽胸。
瓜蒌籽其味润绵、催补母乳、滋补美容、健胃润肺、润肠通便、利压、宽胸、安心养神、抗菌强身、对离体绒癌细胞的增殖和艾滋病病毒具有强烈的抑制作用。

可以的我们小时候经常吃

可以食用，晒干后在锅里干炒。和南瓜籽一样相似。