菊花茶怎样好喝呢？

菊花在我国已经有了2500多年的栽培历史，品种达到了3000以上。它除了欣赏之外，还可以用来做菊花茶。咱们自古以来就有以菊花入茶的习惯，据史料记载，从唐朝开始就已经有喝菊花茶的习惯了！用菊花茶和龙井茶泡在一起称为“菊井”，和普洱茶泡在一起称为“菊普”！

喝菊花茶的时候，把菊花茶和其他的茶叶泡在一起，不仅能增加茶的香气，而且功效也特别多哦。

菊花不仅有淡淡的清香，而且最适合夏天泡来喝。菊花茶可以用热水冲泡后当茶饮，也可以泡好之后冰镇一下，加上蜂蜜加上冰块一起喝，有的清凉降火的功效，很多人都有在夏天喝一杯菊花茶的习惯！

但是很多人在泡菊花茶的时候，出现了一个错误，那就是直接用菊花来泡。其实这样的做法是错误的，如果直接用热水来泡的话等于喝“虫汤”。

为什么会这样呢？因为菊花茶和其他的茶不一样，它是是没有经过炒制的，采摘之后直接晾晒。因为菊花这种香味有香味儿，比较吸引一些小虫子，再加上农户在种植菊花的时候从来都不会用药，再加上菊花的花瓣比较多，一些以花蜜为食的小昆虫就很容易藏在菊花里，所以菊花花里面难免会有一些小昆虫。

所以我们在泡菊花茶之前，一定要把它们用冷水冲洗一下。

今天就以泡金丝皇菊花茶为例，来教给大家正确的泡法吧！

金丝皇菊正确泡法

菊花1朵，开水适量。

1：把菊花取出来之后放到凉水中冲洗一下，洗掉藏在菊花花瓣里的昆虫，最好是把它们放到水龙头下冲洗。

2：然后把菊花放到杯中，烧一壶开水。【注意事项：冲泡菊花茶一定要用刚烧开的滚水来泡，如果是用冷水或者是温水的话，泡不开，并且颜色也不好看】

3：开水烧开之后，立马倒入茶壶中，盖上盖子，焖上几分钟这菊花茶就泡好了。

泡好之后，原本单调的菊花经过水泡之后，就像盛放在水中一样，非常好看。

仔细看一下，这泡在水中的菊花实在是太美了。

1.菊花茶要用玻璃杯或者陶瓷杯冲泡，不仅味道好，而且特别漂亮。2.水烧开之后，要稍微晾一会儿再冲泡，90度水温为宜。3.菊花放入6-8朵，可搭配枸杞，冰糖，口感更佳

菊花茶尽量用开水泡着比较好喝，在菊花当中可以适当的放一些枸杞，会让其味道更加香甜更加好喝的。

菊花可以和苦荞搭配着喝，苦荞具有清热、祛积化滞、清肠润肠的功效而菊花可清热解毒，疏肝明目。这两种搭配着喝口感不错功效也好。

菊花茶可以用煮的，菊花茶加入枸杞和红枣，小火煮30分钟后，加入少许冰糖即可。