日照人去哪里吃海鲜多呢？

面朝大海，背靠青山的日照拥有着一条纤长的海岸线，每年都吸引着大量的游客前来造访这里既有城市的热闹，也有旧时的日照渔村的那一份安逸。打卡日照，免不了一顿丰盛鲜美的海鲜盛宴。

作为一个新兴的网红海滨城市，日照的水产养殖业正处于属于她的“青壮年时期”。在这里的大部分渔民每天都会出海捕鱼，因此我们在日照能够品尝到的海鲜大部分都是野生的。野生海鲜拥有着养殖海鲜无法企及的活动范围和摄取食物的多样性，也因此会比养殖海鲜更加鲜嫩可口，更富有营养价值。

在日照真正新鲜生猛的海鲜都是采用最简单的做法——清蒸，来体现出来的，清蒸能够保留海鲜最原始的味道，在日照最受欢迎的一道菜就是蒸汽海鲜锅，巧克力渔家的蒸汽海鲜锅所采用的食材都是活海鲜，而且是当着食客的面进行加工的，确保所有食材的新鲜。最简单的烹饪方式往往能保留海鲜最原始的味道，没有其他调料的干扰，每一口海鲜吃进嘴里都会感受到满满的香甜。巧克力渔家还有一个必点菜就是皮儿薄馅儿大的手工海鲜水饺，十分美味，海鲜饺首先要手工包的才好吃，还有鱼新鲜的才好吃，它家的海鲜水饺就符合这两个要求。

当然还有一些别的口味海鲜也是挺好吃的，就比如说前王院海鲜食府吧，作为日照鲁菜中胶东菜系的代表，胶东海鲜，胶东鲁菜做得非常地道，价格也实惠，环境很好，服务业不错的。他们家的招牌菜炖杂鱼堪称是日照一绝，作为一家鲁菜馆，这里的胶东菜也做得相当地道。