为什么现在大家出去喝酒,很多人宁愿自己带酒也不想在饭店里买酒喝?

2025-02-05 22:51:56
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回答1:

酒已成为生活里的一部分,在生活或工作中,大家多多少少都会出去外面吃饭喝点小酒,相信大家都有这样一个习惯,出去外面吃饭时喝的酒都是自己带的酒,特别是白酒。你是否思考过这个问题,为什么现在大家出去喝酒宁愿自己带酒也不想在饭店里买酒喝呢?

第一:价格

价格一直都是人们最为关心的东西,饭店里酒价格都会比市场价高出不少,没人会嫌钱多,也没必要花多这么一笔冤枉钱在酒里。

第二:真假

在国内,什么不多就假货最多,在巨大利润的驱使很多不法分子选择了造假,而如今造假的技术越来越高,让人傻傻分不清,特别是白酒。所以现在很多人已经不信任饭店里的酒,假酒充斥着现在的市场,食用酒精勾兑酒,工业酒精勾兑酒等假酒数不胜数,大家也不愿意以身试酒,还是自己带的喝得放心。现在很多真正爱喝酒的人都有自己喜欢的白酒品牌,当然这种通常都是比较出名的大品牌,比如茅台五粮液等等,而往往是大品牌假酒就越多。

第三:酒的种类

在很多饭店里,酒的种类太少,并不能满足大家的需求,很多时候店里没有自己想要喝的那款酒,而平时喝习惯了是很难一时接受别的酒的,想喝又没得喝,扫了自己的兴。

第四:好酒

作为资深酒友,很多人都喜欢收藏好酒,有好酒时往往都喜欢呼朋唤友共同品尝,而真正喝酒的人也都抵不住好酒的诱惑,大家相约一起去饭店吃饭品酒,不亦乐乎。酒逢知己千杯少,和对的人喝好的酒,快哉快哉。

第五:喝对的酒不喝贵的酒

现在随着科技的发展,很多酒友都会在网上淘全国各地的美酒,不止局限于当地,现在散酒的质量真的不比大品牌酒差,但省去了品牌酒的包装成本费,又除去了包装酒品牌的溢价,同等的价钱的散酒酒质比品牌酒好太多了,比如同出于茅台集团的茅台迎宾酒,茅台迎宾酒是低端酒(翻沙酒),像茅台迎宾酒这样的低端翻沙酒因为茅台品牌效应可以卖到上百元,而上百元的散酒酒质可以上到坤沙酒级别。酱香酒酒质由高到低可分为坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒、串沙酒,谁好谁差一目了然,“去掉包装喝好酒”把钱花在品质上。因为懂酒,所以花对的钱喝对的酒,不会盲目追求价格昂贵的大品牌酒。

所以,现在很多人出去吃饭喝酒时都会选择自己带酒而不想在饭店买酒喝,其中很多酒友买到性价比高的散酒贮存在自己的家里,想喝酒时,就从家里直接带酒过去了。

回答2:

现在大家出去喝酒,很多人宁愿自己带酒也不想在饭店里买酒喝的原因是酒店里的酒贵,有时酒店中酒的价格是商场中的一倍,明摆着宰人,作为一个消费者,就想和亲朋好友吃点东西,喝点小酒沟通一下感情,好家伙,几个人,上几瓶酒,酒钱够好几桌菜了,谁也不傻,明摆着被宰还要把头伸过去





.酒店为了赚钱不仅仅酒价格虚高,更可恶的是有些不良酒店老板搞一些假酒来卖,相信有朋友碰到过这种情况,往往碰到这种情况,你有没办法当场让老板承认他卖的是假酒,直接导致消费者对酒店中的酒天生带着不信任的情愫,虽然相关单位对制造售卖假酒的打击力度大,但是仍然会有假酒招摇过市,酒店中买到假酒,只能有苦往肚里咽。我个人以前就碰到过类似的事情,酒店宴请朋友,在酒店购买的几百元一瓶的酒,朋友喝了一点就不喝了,后来朋友私下跟我说,那就有问题,基本可以断定有假,搞得我很尴尬

消费者了解了白酒里的利润空间:以前人们去饭店就餐,如果自己带酒估计会被朋友们笑话,认为这个人太抠,舍不得掏钱。但是随着餐厅酒水利润的逐渐透明,越来越多的人选择自己带酒就餐

按找常规的酒店加价概率算,一般餐饮行业裸瓶酒的加价率在50%,盒装酒的加价率在100%,很多餐厅主要的利润来源其实不是在菜品利润上,二十在酒水上。一般餐厅销售的100元的盒装酒,进货的成本也就在50元左右,并且白酒厂家为了促销最少还要给服务人员提供10-20元的盖款来促进推销的热情,所以,这种卖100元的酒在平价酒水超市里可能只花不到50元就买到。

回答3:

这个问题是这样的,饭店的酒价格相对偏高,而且还不确定有自己喜欢喝的酒,所以,很多人出去吃饭,喜欢自己带酒。

回答4:

因为饭店里的酒味道都不是特别好,而且还特别的贵,所以就这样了。

回答5:

我觉得可能是因为饭店里的酒比较贵,并且有可能会遇到假酒,所以才这样

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