KFC土豆泥怎么做？

KFC的土豆泥做法原料：土豆，最好选用新土豆，口感比较好。新土豆就是土豆皮颜色比较浅、比较干净的那种；淡奶油；烹调用浓缩鸡汤或牛肉汤；盐和胡椒粉。 

制作方法： 

1. 土豆蒸熟，去皮，放在容器中，放凉后，把土豆攥成泥。 

2. 在土豆泥中加入适量的奶油搅拌，直到奶油完全浸入土豆泥中。 

3. 将搅拌好的土豆泥倒在平底锅中，置于火上，加入适量的浓缩鸡汤和水，不停地搅拌，直到土豆泥和鸡汤溶为一体。 

4. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味。

   

马铃薯泥，中国大陆叫土豆泥，香港称为薯蓉。是将煮好的马铃薯捣烂，再加入牛奶、奶油和牛油或食物油的食物。流行于美国和欧洲。土豆泥，无论谁都爱吃。但怎样做土豆泥才快捷美味？用鲜肉和它配一配，懒人一定喜欢的。简单、营养。

蛋奶土豆泥做法：土豆2个，鸡蛋1个，牛奶4勺，奶粉，盐，胡椒粉

1. 土豆洗净，去皮切片；

2. 鸡蛋煮熟，同时把土豆片放蒸隔上蒸；然后土豆捣成泥，鸡蛋把蛋白和蛋黄分开，蛋黄捣碎，蛋白切丁

3. 把土豆泥、蛋黄泥加少许盐、胡椒粉还有牛奶拌匀（牛奶的量随意，喜欢稀点的就多加点，我喜欢稠稠的土豆泥，但是又想要奶香味，所以又加了2勺奶粉），最后加入蛋白丁拌匀即可土豆泥最简单了，又好吃，偶喜欢！可以加奶（鲜奶、奶粉）、胡椒粉、芥末、奶油、黄油……

KFC的是鸡汁土豆泥
土豆泥是用土豆泥粉+适量的水搅拌在一起制作的
鸡汁也是用鸡汁粉+适量的水搅拌在一起制作的
然后将鸡汁浇在土豆泥上就可以了
呵呵