我吃鱼过敏了脸上长疙瘩是什么原因？

1、何为食物过敏

食物过敏反应又称食物变态反应，是人体对食物抗原产生的超敏反应。常见的引起过敏的物质大部分属于蛋白质包括牛奶、鸡蛋、花生、虾、螃蟹、豆类、坚果、海产品等。此外，面粉制品、水果蔬菜中的荔枝、芒果、茄子等，也是较易引起过敏的食物。据美国《临床免疫和过敏杂志》报道，8例哮喘患者已确诊是对亚硫酸盐过敏，富含亚硫酸盐的食物有莴苣、虾、干杏、白葡萄汁、脱水马铃薯和蘑菇。食物过敏最常见的临床表现为皮肤症状，并可见呼吸道症状和腹泻、腹痛、呕吐等消化道症状。

2、食物过敏的诊断

要诊断一个过敏病童是否会对某一种食物产生过敏反应，须由下列四项决定：

（1）详细而完整的过敏病史

（2）食物过敏性皮肤试验

（3）血清中食物特异性免疫球蛋白E抗体检查

上述食物过敏性皮肤试验和血清中食物特异性免疫球蛋白E抗体两项检查，主要用来找出那些须要进一步以双盲安慰剂控制的食物激发试验来鉴定其真正过敏食物的过敏病儿。
（4）食物的食用激发试验，目前最标准的诊断方式为双盲安慰剂控制的食物激发试验。此双盲试验除了可确定是否有对食物的不良反应存在外，尚可用来监测追踪已证实的食物过敏病童其现阶段的食物过敏状况。对於异位性皮肤炎而言，其阳性反应为在食物激发后，两小时内出现皮肤痒、红斑、及斑丘疹等反应。有些病人尚可出现胃肠及呼吸道的症状。对於延迟型过敏反应的是否产生，则须於试验后持续观察三天方能确定。

3、食物过敏的治疗原则

（1）以双盲安慰剂控制的食物激发试验找出过敏食物，并避免或取代之 （如对牛奶蛋白过敏的病儿以母奶或水解蛋白奶粉喂食），此为目前最重要的处置方法。

（2） 肾上腺皮质激素对已发生体内过敏性发炎反应效果良好，但须在过敏免疫专科医师的处方下适当使用才不会造成副作用。

（3）抗组织胺在过敏食物进食前给予，可预防或减轻其发作，但若於进食后已出现过敏症状才给与，则效果大多不佳。

（4）免疫减敏治疗并未被证实有效。

（5）於发生食物过敏性休克时须紧急注射肾上腺素。

不算严重，你有轻微的食物过敏症状。知道自己对什么食物过敏就尽量少吃，达到一定的量才会过敏。古语说得好：鱼生火，肉生痰，青菜萝卜保平安，多吃新鲜水果蔬菜就好了！

到医院做脱敏,要打好长时间的针.最近几年不要吃这类东西,等抗体消失后就好了.如果注意不好抗体会越来越多,过敏也就越来越厉害.

我觉得这首先是自已的心理作用....小时候就这样,已经成了习惯了,所以即便不吃,只是看到,或者提到都会产生过敏现象,就象小孩小得时候被狗咬到了,长大了最怕得就属狗了,是一个道理.
克服得原因只能先克服自己得心里....如果不是真正的皮肤过敏,应该很好克服的,改变心态就可以,接受这种食物.....
那如果真得是医学上所说得是食物过敏,那最好还是去医院看看...免得形成不必要得后果......
再就是,起了红包不咬挠它,不咬挠破它,出脓了,后果就严重了,容易感染,也容易传染.......

那你就不要吃这些东西 .