有些市场里里有激素黄瓜，要怎么分辨有没有加激素？

2025-02-07 14:49:57

推荐回答（5个）

回答1：

虽然我们平时听到激素黄瓜的次数比较多，我们也知道吃激素黄瓜不好，但是究竟要怎么分辨哪一些黄瓜打过激素，哪一些黄瓜没有呢？

第一：看花

我们在菜市场买回来的黄瓜分这么几种，一种是老农在自己家菜地上摘下来直接到菜市场卖的，但是更多的是菜商在老农家收上来再经过长途运输才最终与我们见面的，这些黄瓜经过了长途运输，黄瓜上面的花朵早就已经枯萎了。

如果这个时候黄瓜上面的花朵还是新鲜的说明这个黄瓜很有可能是激素黄瓜了。因为激素黄瓜在运输的过程当中也会生长，所以花朵自然要比正常成熟采摘下来的黄瓜更加新鲜。

第二：看花蒂

如果是去过农村采摘园的人一定发现了，正常成熟后的果实花蒂的位置并没有凹凸不平的现象，花朵部位轻轻一碰就会下来，如果是没有成熟的果实无论是花蒂还是果实的根部连接都非常的结实，不容易采摘下来，黄瓜也是一样。

我们在菜市场有的时候可以看到一些黄瓜的花蒂部位能够很明显看到凹凸感，这说明这个黄瓜并不是正常成熟的，它只是用激素催熟的而已。

第三：看颜色

我们都知道植物的生长离不开光合作用，日晒久了的黄瓜颜色也就会变成深绿色，但是我们在市场上还是可以看到一些颜色呈现为嫩绿色并且已经成熟的黄瓜，购买这些黄瓜的时候就要注意了，因为嫩绿色不是正常成熟的黄瓜应有的颜色，它们很有可能是打过激素的激素黄瓜。

回答2：

黄瓜上一般农药很少啊，因为黄瓜最主要的是水灌溉的，一旦水不干净，黄瓜长出来吃着是苦的，黄瓜长成就表明它没怎么用药。长不成的，用药后也不会长成，更不会拿来卖。。

怎么鉴别打药的黄瓜

大家在挑选黄瓜的时候都喜欢买顶花带刺的新鲜黄瓜，一看就是刚摘下来的，绿油油的顶着朵小黄花人见人爱。

可是今天的电视节目就说得是有一位先生买了顶花带刺的鲜黄瓜，那黄瓜上的小黄花还含苞待放呢，而且放置了几天那黄瓜上的小黄花还是没有打蔫依旧很新鲜的在黄瓜上，这是为什么呢？往常我们买的带花的黄瓜放不久那花也就自然脱落了，而且黄瓜是先长花才长果实的，果实已经长成熟了，这花怎么才含苞待放呢？这个黄瓜怎么会出现这样不同寻理的现象呢？

这位先生找到了生活频道的电视台，希望他们能关注一下给解决一下这个疑问。

于是电视台的人先去找了买那黄瓜的菜市场，菜贩们有的说很正常新鲜呗，有的说就是新出的品种，终于有个菜贩语出惊人： "

就是打了药。 "

当记者问其打得是什么药时，下面的话更令人吃惊："

就是类似于避孕药，避孕药二号！"

天啊！黄瓜也吃上了避孕药真的太令人吃惊了。

记者对这菜贩的话半信半疑，决定一探究竟。经过打听，这些黄瓜是菜贩在河北的一个地方进的，于是记者前往该地调查。

到了当地，记者向菜农多方打听他们的黄瓜能不能顶花带刺的，而且花能很长时间不败谢，问了好几个菜农都说不行，记者又问到那打什么药能让黄瓜有那样的现象，菜农们都摇头说不知道，就当记者即将转身离去时，有位菜农将他拉到隐蔽的地方说："

你要的那种黄瓜得提前预订！提前一个月，下个月你就可以拿到那种黄瓜!" "

顶花带刺的黄瓜也能预订？ "

记者怀疑的问到。 "

是啊!

打上那种药保你个个顶花带刺，绿油油的顺溜。 "

听到这话真的很令人难以置信。于是记者又进一步问到究竟是什么药能让黄瓜各保个的顶花带刺呢？是不是菜贩们口中说的避孕药二号呢？

菜农说卖农药的店里面就有这种药卖，于是记者又来到了这家经营农药等农用品的小商店，当记者问到要想种出来的黄瓜顶花带刺，绿油油的很顺溜时，家店的人立刻拿出了一种药，打开一看有些像口服液似的，店里的人说只要把这种药刷到黄瓜秧上长出来的黄瓜各保个顶花带刺，而且花长时间的在黄瓜上不败谢，这究竟是种什么药可以有这么神奇的力量，能让黄瓜保持年轻，不打蔫不谢花呢？只见药盒上写着 ******

（学名正纯肽），具有提前瓜类成熟期使其生长出来的果实鲜亮的作用但并没有写药的成份也没有具体的生产批号。

记者买了一盒那神奇的药来到农科院一探究竟。只见专家拿着那药说肽的作用并不能令果实产生那样的作用，这个药的主要成分应该是雌性激素之类的才会产生这样的效果。当记者问到要是长期食用这种抹了激素长大的黄瓜会怎样时？专家说到长期服用小孩会发育不良，过早性成熟，成年人会导致不孕不育，所以专家建议要购买没有花的黄瓜而且也不要刺多的，应为现在许多菜农为了满足市场对黄瓜新鲜度的需要都在黄瓜上抹雌性激素类的药物。看到这不知道大家会怎么想？近些年瘦肉猪，感冒鸡，以为不吃猪不吃鸡会安全点，

没想到现在又出现了避孕黄瓜，吃这样的黄瓜不是让我们断子绝孙吗？

不知道这样的黄瓜种的人自己会不会吃？但我想他们应该不会想断子绝孙吧！

现在已经不是我们吃得东西没有以前好吃的问题了，是现在我们到底还能吃些什么？

我曾经多次告诉周围的人，顶部带疙瘩的黄瓜千万不要买。

因为，根据我在农村多年种黄瓜、养黄瓜、卖黄瓜、吃黄瓜的经验，自然发育成熟的黄瓜末端从来没有长那样的疙瘩的。

正常的黄瓜成熟后，上面的花基本都干枯得差不多脱落了。

回答3：

回答4：

看花我们在菜市场买回来的黄瓜分这么几种，一种是老农在自己家菜地上摘下来直接到菜市场卖的，但是更多的是菜商在老农家收上来再经过长途运输才最终与我们见面的

回答5：

如果是去过农村采摘园的人一定发现了，正常成熟后的果实花蒂的位置并没有凹凸不平的现象，花朵部位轻轻一碰就会下来我们都知道植物的生长离不开光合作用，日晒久了的黄瓜颜色也就会变成深绿色，但是我们在市场上还是可以看到一些颜色呈现为嫩绿色并且已经成熟的黄瓜

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