小面饼的做法步骤
面粉倒入小盆中.
加水调成稀糊状,可以稀一点,这样摊出的面饼比较薄.
加入鸡蛋液和盐,搅匀,尝一下面糊咸淡
锅内油热,加入一大勺稀面糊,转动锅把将面糊摊开.用电饼铛也可以哦
小火煎.至表面凝固,翻面继续煎,煎至两面略黄即可.
水果小面饼的做法： 荞润南瓜（紫心地瓜）面粉80克，面粉20克 鸡蛋一个，西红柿半边 做法：1.先将荞润面粉与面粉混匀倒入碗中 2.慢慢加入清水，边加边向一个方向搅拌，面糊由稀到厚 3.把锅烧热，在锅里刷层油，大火，用勺子将面糊舀到锅中
食材
主料
面粉
100g
清水
适量
步骤
1.100g面粉放入盆中。
2.加入清水搅拌。
3.揉成面粉。
4.做成小面饼，再自主做成任何口味。
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