爽口萝卜皮的做法，爽口萝卜皮怎么做好吃，爽口

食材
主料心里美萝卜500g 辅料生抽适量盐适量干红辣椒适量炒熟芝麻适量糖适量陈醋适量香菜适量
步骤
爽口萝卜皮的做法步骤11.心里美萝卜清洗干净，去头去蒂，削去一层薄皮
爽口萝卜皮的做法步骤22.用刀把萝卜皮削成小片，每片皮上要带点萝卜肉
爽口萝卜皮的做法步骤33.削好的萝卜皮在冰水中浸泡20分钟，捞出沥干；
爽口萝卜皮的做法步骤44.用盐、生抽、糖、陈醋和味精兑成调味汁，浇在萝卜皮上；
爽口萝卜皮的做法步骤55.勺子里面添加植物油和干红辣椒段，小火烧滚至红椒变色变香；
爽口萝卜皮的做法步骤66.趁热浇在萝卜皮上，撒上香菜段和熟芝麻，拌匀即可。
小贴士
1、萝卜皮上带些萝卜肉，吃起来辣度轻，口感好；

2、萝卜皮提前浸泡是为了口感更清脆；

3、拌匀后的萝卜皮在冰箱冷藏室静置20分钟，吃起来风味尤佳。

食材用料：

萝卜1个
白醋3勺
白糖3勺
盐少许
大葱10克
大蒜10克
小米辣适量

爽口萝卜皮的做法

1.心灵美萝卜一个，洗净，滚刀切小块，最好是每一块上面都带着皮，切好备用。

2.凉白开半碗，加入小米辣丁丁，蒜末，大葱。

3.白醋，白糖，各三勺，纳入碗中拌至融化。

4.下入萝卜皮，用保鲜膜封住。下入冰箱，三天后...期待。。。

掩着吃很好