不要泡打粉和黄油的蛋糕的做法大全微波炉

微波炉做蛋糕不用泡打粉的材料：鸡蛋：4个　面粉 200g 原味牛奶 245ml 白糖 80g 黄油少许
做法：将蛋清和蛋黄分离，蛋黄里加入黄油、和一部分白糖；　 将蛋黄、黄油和白糖打匀
　　打匀后加进面粉，倒入牛奶搅拌均匀（不要顺着一个方向搅拌，以免面糊给搅上劲了）后待用
　　接下来就是做蛋糕最关键的任务了－－－打蛋清！ 一般需要打二十～～二十五分钟！打蛋清的过程中分三次加入白糖。
将蛋清一直打！打！打！直打到蛋清想叫它成什么样子就是什么样子，插筷子不倒！
　 将打好后的蛋清分三次加进蛋黄面糊里。要使用抄底的方法，不要搅拌，一直抄均匀
　 先将微波炉器皿里加黄油，在微波炉里将黄油熔化并将微波炉的转盘加热。使熔化的黄油将微波炉器皿的底部（注意：是底部！）沾满黄油。将拌好的蛋糊倒进器皿里。轻轻地敦几下（注意：不要使用晃的方法！），将蛋糊中的气泡敦出去。撒一些腰果和芝麻，想着应该也很好吃。然后高火微波八分钟，蛋糕出炉了。淋上炼奶就可以吃了。

低筋面粉加入蛋黄和糖搅稠放十五分钟后微波10分钟，把蛋清加牛奶，黄油和糖一直搅成奶油为止，最后自己弄点果酱diy下啦！材料超市有卖的