用料
黑芝麻 适量
糯米粉 适量
温水 适量
红糖 适量
植物油 少许
黑芝麻红糖汤圆的做法
将超市买来的黑芝麻锅内炒熟，就是小火炒到可以闻到香味。然后放入少量，很少量温水，加入搅拌机搅碎，不搅碎也还好啦。然后放入碗中，加入蔗糖，因为感觉比较健康，就没用白糖，然后加入适量植物油，增加芝麻馅的粘稠度。搅拌均匀，有一定的粘稠度最好。
将糯米粉放入碗中，加温水搅拌，感觉可以软硬程度可以抓住黑芝麻馅即可。然后就开始手工包汤圆。之后入碗煮沸两次，即可。
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