分类
在固体培养基上霉菌的菌丝分化为营养菌丝和气生菌丝。营养菌丝深入到培养基内吸收养料,气生菌丝向空中生长,有些气生菌丝发育到一定阶段分化成繁殖菌丝,产生孢子。
营养菌丝
营养菌丝,又称基内菌丝(substrate mycelium)、基质菌丝、一级菌丝 ,主要功能是吸收营养物质,有的可产生不同的色素,是菌种鉴定的重要依据。
气生菌丝
气生菌丝(二级菌丝) 是指从基质伸向空气中的菌丝体。菌类的菌丝体多是匍匐在基质上,或是贯通基质而伸长的,为了孢子的形成而生长气生菌丝。在一定条件下,水生菌类也可以生长气生菌丝。
联系
真菌和放线菌的营养菌丝发育到一定时期,长出培养基外并伸向空间的菌丝称为气生菌丝。它叠生于营养菌丝上,以致可以覆盖整个菌落表面。在光学显微镜下,颜色较深,直径比营养菌丝粗,直形或弯曲,有的产生色素。
单一丝网状细胞称为菌丝,菌丝集合在一起构成一定的宏观结构称为菌丝体。
特点
肉眼可以看见菌丝体,如长期储存的橘子皮上长出的蓝绿色绒毛状真菌,放久的馒头或面包上长出来的黑色绒毛状真菌。