用料
主料：糯米粉200克、醪糟100克
辅料：枸杞子20粒、白糖10克、水适量
醪糟汤圆的做法
1、准备好原材料。
2、糯米粉加入适量烫水揉成团。
3、水烧开后改小火，将糯米粉团搓成小丸子放入。
4、汤圆全部浮上水面时汤圆就熟了。
5、加入枸杞。
6、倒入醪糟再次煮开。
7、加入少许白糖。
8、醪糟汤圆成品图。
甜酒汤圆的做法：锅里加适量水烧开后下适量的汤圆，煮的汤圆飘起来时加入适量的甜酒，爱吃甜的，可以加入点儿白糖。爱吃的可以不加糖。最后淋入点儿水淀粉勾芡就好了。
方法/步骤
1、准备汤圆300克、水100毫升、甜酒50毫升、鸡蛋50克，白糖10克。
2、锅内加适量水烧开，放入汤圆并煮熟。
3、鸡蛋打散加适量甜酒搅匀，加入锅中快速划开，煮沸后关火。
4、加适量糖调味即可。
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