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第一章 总 则
第二章 食品安全风险监测和评估
第三章 食品安全标准
第四章 食品生产经营
第五章 食品检验
第六章 食品进出口
第七章 食品安全事故处置
第八章 监督管理
第九章 法律责任
第十章 附则
总的来说..就是从生产、检验、进出口、食用后的安全事故处理等方面对食品安全方面的一个标准制定...如果你想了解更多的话...有网址自己看吧~~~
o(∩_∩)o...
1.食品安全风险监测和评估
2.食品安全标准
3.食品生产经营
4.食品检验
5.食品进出口
6.食品安全事故处置
7.监督管理
8.法律责任
具体就看看这个网址:http://baike.baidu.com/view/1885305.html?wtp=tt
新的《中华人民共和国食品安全法》有以下几点新特点:
1、 避免“打架” 食品国标将统一
2、防范潜在风险 将建食品安全风险监测评估制度
3、食品安全法取消食品“免检制度”不留监管空白
4、国务院设立食品安全委员会 打造“无缝衔接”监管体制
5、对“问题食品”实行召回制度
6、保健食品不准夸大功效
7、食品添加剂目录外的不能用
8、确立民事赔偿优先的法律原则
9、权益受损消费者可要求十倍赔偿
10、名人代言虚假食品广告将承担连带责任
具体法律目录为
中华人民共和国食品安全法
目 录
第一章 总 则
第二章 食品安全风险监测和评估
第三章 食品安全标准
第四章 食品生产经营
第五章 食品检验
第六章 食品进出口
第七章 食品安全事故处置
第八章 监督管理
第九章 法律责任
第十章 附 则
具体法律解释目录为:
第一章 总则
第一条 立法目的
第二条 适用范围
第三条 食品生产经营者社会责任
第四条 食品安全监管体制母
第五条 地方政府职责
第六条 监管部门沟通配合
第七条 食品行业协会引导义务
第八条 社会团体等的责任
第九条 开展食品安全研究
第十条 举报、知情、建议权
第二章 食品安全风险监测和评估
第十一条 食品安全风险监测制度
第十二条 食品安全风险信息通报与风险监测计划调整
第十三条 食品安全风险评估制度
第十四条 进行检验和风险评估情形
第十五条 食品安全风险评估建议与结果通报
希望我的回答足够全面!能够帮助到你1
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