一般纳税人商业企业中的成本会计，一般做哪些核算？

成本会计核算的内容主要有：
　　1、企业经营业务的成本。企业经营业务的成本因行业特点而具有不同的内容。产品制造成本、商品购销成本、建筑施工成本、客货运成本等等。
　　2、经营管理费用
　　3、各种专项成本。如质量成本、责任成本等。
　　成本会计是随着社会经济的发展而逐渐形成和发展起来的，是特定经济环境下的产物，成本会计即受当时经济条件的影响和制约，又服务于当时的经济社会，所以，成本会计的涵义也随着经济的发展而发展变化。
成本会计的职能，随着社会经济发展和管理水平的提高在不断地扩大：
　　1、反映职能:
最初、最基本的职能。
　　反映职能就是对企业生产经营过程中发生的一切耗费，运用专门的会计方法进行计量、记录、归集、分配、汇总，计算出各成本对象的总成本和单位成本。通俗地讲，这项职能就是进行实际成本的计算，把生产经营过程的实际消耗如实地反映出来，达到积聚成本的目的，并用积累的成本资料反映企业的实际生产耗费和补偿价值的情况，从而判断企业经营效果的好坏。
　　2、计划与预算职能：主要包括全部商品产品的成本计划、主要产品单位成本计划和生产费用预算。
　　3、控制职能：包括投产前的成本控制和投产后的成本控制。
　　4、分析、评价职能。