干豆腐炒韭菜
食材明细
干豆腐适量
韭菜适量
葱适量
蒜适量
生抽适量
水淀粉适量
盐适量
鸡精适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
韭菜炒干豆腐的做法步骤
1
干豆腐切宽丝。
2
韭菜洗净切段。
3
葱切丝,蒜切瓣。
4
油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。
5
入干豆腐丝，入少量清水翻炒。
6
下入韭菜炒熟,调入几滴生抽和水淀粉,撒入适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
