黑豆可以和花生放一起煲汤吗

2024-12-02 08:40:37
推荐回答(5个)
回答1:

黑豆可以和花生放一起煲汤。

例如黑豆花生猪脚汤的做法具体如下:

食材准备:猪脚300g,花生80g,黑豆80g,盐适量。

1、准备好食材。 

2、黑豆和花生用清水泡软,洗净备用 。

3、猪脚洗净,锅内放入清水,冷水下猪脚,过一遍水除骚味和血水,水沸后滚2分钟左右,至猪脚变色即可,捞起猪脚用冷水冲洗干净浮沫备用 。

4、花生、黑豆和猪脚一起放入电高压锅,加水适量(要没过猪脚),不超过最高水位线即可。

5、选择煲汤模式,约50分钟。

6、煲好后,放盐调味就可以出锅了。

7、黑豆花生猪脚汤就完成了。

回答2:

  花生富含维生素E和脂肪,能促使卵巢发育和完善,使成熟的卵细胞增加,刺激雌激素的分泌,从而促进乳腺管增长,乳房长大。
  黑豆花生红枣汤对丰胸是有一定效果的。

  补充:
  黑豆为豆科植物大豆(学名:Glycinemax(L.)merr)的黑色种子。又名橹豆、黑大豆等,味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性,外皮黑,里面黄色或绿色。
  黑豆性喜温暖,耐高温,生育适温18~30度,播种法繁殖以颗粒大而饱满、色泽乌黑发亮者为佳。
  根据中国科学家的一项研究发现,黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收,带皮食用黑豆能够改善贫血症状。

回答3:

可以,但黑豆最好黄豆、绿豆、红豆(赤小豆)、小白豆(云豆)放在一起,煮成五豆汤,营养会很好。

回答4:

黑豆最好不要和花生放一起煲汤。

回答5:

可以的,黑豆的营养价值也很高,黑色入肾,黑豆可以补肾。