啤酒与蜂蜜水同喝，是好是坏，网络上曾出现过两种意见：早几年有人提出啤酒与蜂蜜水同喝会伤肝伤胃，但近几年主流看法是有利无害，有害的言论很少见。
不过，蜂蜜酒精饮料的存在有悠久的历史，据考证，我国蜂蜜酒始见于西周公元前780年周幽王宫宴中，罗马、希腊、埃及等古国，2000多年就出现以蜂蜜为原料配入粮食或果品中酿制的混合酒。英国与波兰被认为是更早制作蜂蜜酒的国家。
目前，蜂蜜酒在各国仍有很大市场。据称，蜂蜜酒对失眠、健忘、精神不振性功能哀退、胃肠慢性病等有疗效，且有抗衰老和美容作用。
在流行的鸡尾酒配方中，也有加入蜂蜜的。
啤酒是一种低浓度酒精饮料，一般不会过量，但万一过量，喝蜂蜜水解酒是一种有效的经验。蜂蜜中的果糖、葡萄糖等可促进酒精的分解吸收，同时加速酒精从血液中清除的速度。当然，糖尿病人不能饮用蜂蜜水。
喝完酒再喝蜂蜜水可以减少对胃的刺激 也可以保护肝脏
不是 喝完酒再喝蜂蜜水可以减少对胃的刺激 也可以保护肝脏
在喝酒前喝，可以保护胃和肝脏
蜂蜜水是解酒的
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