酱油含有盐等无机物，而盐类可以降低水的凝固温度。如果温度将到足够低，酱油将结冰。这一点和海水有点相似。
因为酱油有盐，而盐可以溶化冰。所以酱油是不会结冰的。
酱油中含有有机物和无机物,这些物质作为溶质可以降低水的凝固点,只有温度很低时,才能凝固成固体
酱油是含有盐的液体，因为有盐的原因，它的凝固点会很低，它也不是不会结冰，而是温度还是不够低。
酱油有盐
它是咸的
