喝熟普洱茶的好处?
每天喝熟普洱茶的好处? 有助于消化么?
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普洱茶除了和其他茶类一样具有以上功能外,现代研究证实在以下几个方面疗效更为突出:
1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔?卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:“云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”。中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。
2、防癌、抗癌。梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子显微镜方法,对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究,发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。饮普洱茶能防癌。
3、养胃、护胃。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。
4、健牙护齿。普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用,浓度为1%时效果最佳。
5、消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。
6、抗衰老。茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类。同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。
喝普洱熟茶可以降脂、降压、防止动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃。
长期喝普洱熟茶对身体是没有多大副作用的,但不要太浓。因为普洱熟茶有利尿的功效,所以长期大量饮茶容易造成钙流失。
普洱熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和,口感醇厚。发酵充足的熟茶,汤质浓稠水甜而滑口,几乎不苦涩。发酵度较轻的,有回甘,香气明显。汤色发酵轻者多为深红色,发酵重的以红黑色为主。叶底多为红棕、深褐色。.
一直喝普洱溯岳茶坊的普洱茶,感觉很好。现在也时不时的和他们的茶艺师张慈一起聊天,受益良多。gdgd800 是她(wēi)尾(xìn)号。她人很好,有什么不懂的都可以问她。
喜欢普洱茶不是一时的激情,也不是随声附和,不过是时间,日久生情,成了生活的一部分。
色
普洱茶茶色很丰富,叫人赏心悦目。汤色在红色中变化,最明显的色中的亮度,宛如琥珀,比XO更亮,这得益于普洱茶的色素均匀,与水可以溶为一体,最后形成自己的颜色。
味
生茶(传统普洱茶)和熟茶(现代普洱茶)在味上有差异。
熟茶比较内敛,有糖味,茶性发挥自如,一到口中便有美味产生。像交响乐,不同乐章有着不同的美,即便淡如清水仍然有美味。这甜味与水果不一样,它绵长、自然,朴实无华,水果的味道在舌间,普洱茶的味在喉咙。假的普洱茶会有甘草、蜜的味道,口腔上的感触就不一样。
生茶有涩味,一些生茶会呛人,让人全身发热,像喝酒一样,会强烈地兴奋。老年肠胃疾病和糖尿病患者都不能喝生茶。想比较而言,熟茶比较养人,不伤心脾,喝了不会有饥饿感,还可以利尿。
香
普洱茶的香是其价值的体现,也是最有争议和最神秘的。它太富于变化,因为学界一直没有科学的统一的称呼,所以普洱茶的茶香有了许多解读和版本。当然,这也很正常,喝茶本来就是私人化的事情,对茶的感觉往往因人而异。也许下面的这个版本并不适合你,也或许你早有自己的版本。
1970年代出的熟茶有桂圆味,大枣味,砂糖味……统一的叫法是陈香,很容易叫人想起老仓库等等一些久远的记忆,喝这样的茶叶完全是想象力的发挥,从自己的感受出发,回味岁月。
生茶因为年代环境等因素,香味的说法上就更玄乎,有人说有兰花味,怀疑这来自对唐诗宋词的过分中毒。
沿海一带因为湿气过过,对普洱茶的影响也很大,茶在自然发酵中形成了所谓的湿霉味,也即是霉香。云南茶人艾田认为云南普洱茶不存在这种香味,一泡十年以上的云南普洱有许多变化,一开始是类似冰糖香,接着出现嫩香,樟香其实也不是普洱的主要的香味。
艾田喝过1961年的一泡茶,觉得非常美,普洱茶的生命那么持久,亦如迷一样,等待着后人去探索和感悟。老茶应该是一种情怀,有着春天的气息,人会弥漫进那种香气里。
普洱茶有保健的功能,也许现代人更乐意讨论其审美的功能,唯其美,才有1000多年持久不衰吧。
对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用。发酵过程使普洱茶中所含的黄酮类物质以黄酮苷形式存在,黄酮苷具有维生素P的作用,是防止人体血管硬化的重要物质。熟普洱茶的功效概括起来主要有:降脂,降压,养胃,较适合中老年人群。同时也有着减肥的好处。
聚宝龙普洱研究机构从现代医学的角度来分析,普洱茶的功效有:1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。2、防癌、抗癌。 3、养胃、护胃。4、健牙护齿。5、消炎、杀菌、治痢。6、抗衰老。7、美容。8、醒酒。9、利尿。10、养颜。聚宝号普洱茶为普洱正品,采用天然乔木原料制作,绿色、健康、纯正,非常适宜养生和保健。
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