百香果怎么吃法

2025-02-13 21:13:23

推荐回答（5个）

回答1：

百香果肉加柠檬片、冰糖熬煮密封冷藏；果皮切碎加柠檬汁、水，大火煮开，小火熬干放在烤盘上烤熟洒椰蓉。

回答2：

百香果果汁气味芳香、营养丰富。除了生吃、做饮品，夏天还有一种更凉爽的吃法—做成冰棒！酸酸甜甜，一口一口嗦到停不下来。模具可以选择可爱的造型，更加讨人喜欢。关键是健康无添加，吃的放心。百香果又名爱情果，有“果汁之王”的美誉，大人小孩都爱吃！

回答3：

百香果果蜜

喜欢用百香果泡水喝的朋友，可能会觉得每次都开一个百香果会觉得很麻烦，要是把百香果果肉存放在冰箱里就会方便许多。

材料：百香果、冰糖、纤巧壶（玻璃罐子）

1、百香果买回来要先洗净，擦干表皮水份（如果表皮有水的话碰到果肉或滴到壶里蜜就容易变质）。

2、把冰糖放入壶里，百香果一端切勺子大小的口（不要让汁液流出哟），把籽掏出放进壶里，放满壶就可以了。放入冰箱，每天拿出来摇晃一下，冰糖化了就可以喝了（不用全融化哟）。

小贴士：喝的时候是要兑水的，比例一般是1:8，不过还是要看个人的喜好。

百香果柠檬鸡爪

这道菜所用到的材料就是多一点，朋友小聚，下酒首选。

材料：鸡爪、香菜、柠檬、百香果、生抽、醋、小米椒、花椒、生姜、料酒、香油、蒜、糖

1、先处理鸡爪，和泡椒凤爪的处理方式一样，鸡爪切开剪去指甲用水煮，放料酒，生姜，花椒，量也随意，目的就是为了去除那股味儿，煮10-15分钟左右，不要煮的特别烂就可以，放在流水里冲，目的是为了把鸡爪表面的那层胶质冲掉，冲五六分钟，用冰水泡着，有冰块的丢进去，一般我用两块冰袋直接放在上面，冰水浸泡半小时以上，⚠️用纯净水泡！！

2、鸡爪泡的时候就可以准备其他的配料，百香果柠檬鸡爪只需要浸泡就可以，唯一感觉复杂的就是鸡爪的前期处理，后面都很简单，小米椒切碎，蒜切碎，香菜切碎，柠檬榨汁切片，百香果舀出来备用

3、把上述准备的材料混合，加醋和生抽，加糖和香油，糖和醋多加点比较好吃，我试过加5勺普通汤勺的量更好吃，醋都是三分之一瓶，生抽比醋多一点，柠檬汁倒入，放柠檬汁味道会比较鲜，醋和生抽的量随意啦，根据自己喜好加就行了，⚠️不用加水！做成浸泡汁

4、放入鸡爪即可，醋和酱油的量差不多放到这个程度就好啦，我放的醋和生抽的量基本上是1:2左右，不用没过鸡爪。

5、放冰箱浸泡4到5个小时就可以吃咯，中间翻一下，浸泡太久鲜味会下降，味道会稍有不同，可以经常吃一个试一下口味，觉得差不多就可以吃咯，每个人喜欢的口感不一样，不同时间都可以尝试一下，看哪种程度自己比较喜欢如果咸度不够就再泡久一点，根据自己口感来调整时间和总量

水晶百香果

材料：百香果、蜂蜜、冰格模具

1、百香果洗净，切开

2、用小勺把果肉刮下来，放入干净的容器

3、加入蜂蜜（自己喜欢的甜度）搅拌均匀

4、用小勺装进冰格里

5、放进合适的保鲜盒里（我用的是带盒子的冰格），入冰箱冷冻保存
完成！

6、还可以冷冻一晚以后，用叉子沿着冰格边缘，铲出

7、去掉冰格，放进保鲜盒里冷冻保存（这样比较省空间！尤其是用独立冰格冻完的百香果块，放进保鲜盒里也比较卫生）

芒果百香果雪糕

材料：芒果、百香果、酸奶、炼乳

1、将芒果果肉准备好。

2、碗上面放一个滤网，将百香果果肉倒入滤网中，用勺子不断画圈挤压百香果果肉，滤出果汁。

3、芒果果肉、百香果汁、酸奶、炼乳加入搅拌机中打成泥。

4、雪糕模具插上雪糕棍，倒入雪糕糊，震出气泡。

5、冷冻4小时以上即可。

超弹百香果

材料：百香果、糖、水、马蹄粉、椰浆

1、椰浆层:把水250克加糖170克融成甜品，温度放温再加入椰浆400克搅拌均匀，加入马蹄粉125克搅拌，过筛1-2次。黄浆层:把水440克加糖180克融成糖水，温度放温，准备百香果汁120克，把糖水加入百香果汁中，再加入马蹄粉125克，过筛1-2次。

2、锅里放足够的水，盘子抹一层油(可以快速脱膜)，水开了放模具，倒2-3勺黄层(层的薄厚是自己决定)蒸2分钟左右，开盖看到黄层变透明就可以往上加白浆。

3、搅拌白浆，再往上加白浆，蒸2分钟左右

4、不断重复的加黄浆，白浆如果倒下去的浆有泡泡的，把泡泡弄破，不然蒸好会出现坑，影响美观，最后一层倒进去蒸6-8分钟左右，看厚度而定时间长短，蒸好完全凉透了才好脱模切件，冷藏过后味道更好

回答4：

百香果酸！我听到百香果这三个字，后槽牙都要一激灵。

但是，“酸”丝毫不影响它的地位。百香果，早已在水果界霸占了一席之地。尤其在女生圈子中，更是颇受青睐。

这么酸的百香果，都是怎么个吃法？在这里，为大家介绍了4种吃法。可以说这篇文章就是“百香果吃法攻略”。觉得有用的，记得点个赞，收藏一下，如果能转发一下，那就更好了。

当然了，光有方法怎么行。所以在方法后面，我们还有百香果购买链接。如果某种百香果吃法，引起了你的注意，直接点击“百香果购买链接”就可以下单。非常方便！

好了！让我们切入正题吧。

★百香果吃法一：简单粗暴

我们把百香果对半切开，直接吃。不加任何辅助。前提是，你得受得了那种酸爽。受不了怎么办？那就舀上一勺白糖或者蜂蜜，往切开的百香果里面倒，就着白糖或者蜂蜜吃百香果，就不那么酸了。

直接在切开的百香果里面加入白糖或者蜂蜜吃

★百香果吃法二：加水

首先，我们提前准备一个碗，拿出3～5个百香果，对半切开。

然后，我们用勺子把百香果果肉舀出来，放到碗里。

再接着，我们在碗里加上2～3勺白糖或者蜂蜜，具体加多少，可以根据自己的喜好来。

最后，在碗里加水，水烧开后，温度凉至七八十度比较合适，搅拌均匀，就可以喝了。

温馨提示：在加白糖或者蜂蜜的时候，先少加点，尝了之后，不够再加。另外，很多人担心加热水会破坏百香果的营养。虽然，也没看到谁做过权威检测，明确说水温在多少度合适。所以，有这个顾虑的话，就注意不要加滚烫的开水就好。

百香果加热水

如果大家觉得前两种方法，没有一点技术含量。那么接下来，我们看一个有技术含量的百香果吃法。

★百香果吃法三：冷藏之后再泡热水喝

首先，买3斤或者5斤百香果以及3斤或者5斤柠檬。

然后，我们把百香果果肉全部舀出来，放到碗里。

接着，我们把柠檬用盐搓一下，冲洗干净。

再接着，我们把柠檬切成片，尽量切薄一点。柠檬切成片之后，把柠檬籽扣出来。

上述动作完成之后，拿出一个可以密封的玻璃容器。先舀上两三勺蜂蜜，把玻璃容器的底层铺满。

然后，用夹子夹四五片刚才切好的柠檬片，作为第二层。

再接着，把碗里的百香果果肉往玻璃容器里舀，尽量多舀一些。舀完百香果之后，再放入七八颗冰糖。

从放柠檬片开始到最后放七八颗冰糖，这四个动作进行重复，直到把玻璃容器装满。

最后，盖上盖子，放入冰箱冷藏三天，就可以食用了。在食用的时候，取出冷藏好的百香果，打开盖子，用干勺子舀两三勺，放到玻璃茶壶中，加入热水，再倒进玻璃杯中，就可以喝了。

温馨提示：我们需要全程保持干燥，比如：装百香果的容器要干燥，切百香果的刀和菜板也要保持干燥，柠檬洗干净之后，要擦干，舀百香果的勺子也要干燥。一定不能有水，有水的话，我们会发现，最后我们做好的百香果长毛了。所以，请全场保持干燥！

百香果冷藏之后泡热水喝

★百香果吃法四：百香果双响炮

你到果汁店买杯百香果双响炮，得花12块钱，如果给你老公和孩子再买两杯，一共三杯，就得36块钱。不如试着自己做，虽然第一次成本高，但是我们可以做好几次，而且还能享受做好之后的成就感。

具体怎么做？

首先，我们得准备4个百香果、800ml的橙汁、500ml的柠檬红茶以及若干西米露、椰果、珍珠、糖，对了还得准备一个密封罐。

一切准备就绪之后，就可以开始动手做了。

我们提前把橙子和红茶冷藏一下。

西米露、珍珠按照说明分别煮熟凉透后，放进容器。

接着，我们把4个百香果对半切开，用勺子舀出来放进容器。别忘了放椰果。

最后，倒入冷藏好的橙子和红茶，就可以了。如果觉得太酸，就放些糖进去。

百香果双响炮

关于百香果的四种吃法，就介绍完了，希望对大家有所帮助！

回答5：

黄金百香果是一种较为时兴的新鲜水果，具备维C之首，它的营养成分较为高，非常合适大伙儿服用。自然在日常生活当中，以便可以摄入它的营养成分，除开立即吃、打汁吃，也有许多的食用方法哦。下边为大伙儿详细介绍黄金百香果的各种各样食用方法全集，期待您可用单一的新鲜水果根据不一样的食用方法，享有不一样的美味可口，给你的人生道路丰富多彩。

黄金百香果冰激凌：黄金百香果放冰箱冷冻格冰1钟头，那样切的情况下才不易流汁。连瓜瓤切割成三角形一小块，配搭冰激凌，既漂亮又美味。

黄金百香果香蕉奶昔：黄金百香果瓜瓤、香蕉苹果掰一小块和牛乳一起放美食杯，打成粘稠细致，香嫩的黄金百香果香蕉奶昔就搞好了。一样的方式，还能够演化成百香野莓减肥奶昔。

百香果蛋糕：蛋糕坯的作法全是一样的，正中间填写黄金百香果为馅，按本人爱好擦抹鲜奶油，黄金百香果磅蛋糕就ok了，喜爱蛋糕烘焙的女孩能够自主在家里试着。

黄金百香果茭白虾：想让自己家饭桌的情调越来越更高级，那么就将黄金百香果的料汁，浇在烤好的茭白和虾上，是否非常简单就作出了米其林餐厅的设计风格呢？

黄金百香果蛋白酥皮：野莓蛋白酥皮，它是一道传统式的德式甜点，假如想改进它，何不尝试把黄金百香果的水果汁浇在蛋白酥皮上，再说一球巧克力曲奇。

黄金百香果华夫饼：黄金百香果和芒果才算是最佳搭档啊，将他们混和在一起做成的料汁，随意浇一点在华夫饼上，就十分美味可口了。

黄金百香果桃酥：把黄金百香果做成苹果酱淋到一切桃酥上，曲奇饼干还可以蘸着服用，香甜可口的非常美味。

黄金百香果柠檬老冰糖酱：立即吃，自然是最懒惰又最舒服的方法了，充分考虑黄金百香果的汁儿比较多，建议从顶端1/5的部位割开，用汤勺挖到瓜瓤，怕太酸得话，能够拌点纯蜂蜜，随后立即服用(别害怕哪个小白籽儿，那个是可以吃的)。再有就是制成酱，随吃随拿。挖到黄金百香果的瓜瓤，柠檬切割成一小块，少量水一起倒锅中，多多的加老冰糖，烧开后，转文火煮至粘稠状，挤进柠檬水再次文火煮2分钟，就变成酸奶水果捞的全能调味料。

黄金百香果柠檬料汁：黄金百香果瓜瓤和柠檬、青柠檬切割成一小块，纯蜂蜜加凉水，一起倒进搅拌器拌和。能够立即食用，还可以少放水，制做得粘稠一些，做水果沙拉的调味料。

黄金百香果芒果酸牛奶：这时候强烈推荐的一款，黄金百香果瓜瓤配芒果果实，拌进酸牛奶里就可以享受啦。

黄金百香果燕麦片早饭：百香果酱汁配芒果，再加燕麦片，撒一小把甜杏仁碎，便是一顿丰厚早饭了。

黄金百香果伏特加：配搭了香薄荷和青柠檬的黄金百香果伏特加，假如像那样一杯倒得话，能够对饮换成冰饮天然苏打水养乐多，炎炎夏日，就需要靠这一才可以活下。

百香果酸奶：黄金百香果瓜瓤是很好搭的一款，配搭混和新鲜水果另加酸牛奶，口味层面更为丰富多彩。

黄金百香果沙冰：将黄金百香果、油桃、石榴、粘米粉放进果汁机中，添加凉水打汁，榨好后放进冰箱冷冻层冷藏，两个小时后出拿，放进多功能料理机弄成沙冰，加入纯蜂蜜或是炼奶，就可以服用。

黄金百香果青柠檬碳酸饮料：口味上清爽到发生爆炸的黄金百香果柠檬，将黄金百香果挖肉、一颗青柠檬切片、倒可乐(可乐和青柠檬是天生一对)，加冰块儿摇一摇就ok，作法简易，口味出色，肯定是夏季小甜水。

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